大分の百貨店 トキハ

1ｋｇ



２日かけて蒔きで炊き上げた後、杉樽に移し、にがりと一緒に熟成させた釜炊塩です。

天日塩は濃縮させた海水を、天日で蒸発させた自然結晶塩です。