ミネラルをバランスよく含む天然塩を作り出すために、手間ひまかけて自然の恵みを形にしました。 大分県米水津村の海が育てた自信作です。 天日塩は三段の棚に設置した桧造りの天日皿へ濃縮した海水を満たし、 太陽熱を利用して水分を蒸発させ、２〜４ｹ月かけて自然結晶の天日塩を作り出します。 200g
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