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大分　豊かな国の豊かな味

トキハのオリジナル・セレクト　豊の国の「豊かな幸」を詰め合わせたギフトです。

  • 豊後小箱　豊後の逸品を小箱にセレクト
  • 正直百年　親から子へ、子から孫へ 時をこえて伝わる逸品
  • 豊かな国の豊かな味 全国送料無料　おおいた特産品詰合せ　オリジナルの箱に詰合せてお送りします。

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杵築 大分水産 とらふぐ鍋・とらふぐ刺身

冬の食卓を華やかに彩る新鮮なふぐの白身の美しさ。

杵築 大分水産 とらふぐ鍋・とらふぐ刺身 職人が活き〆にし、氷温で寝かせることでうま味を引き出したとらふぐを一枚ずつ丹誠こめて引いた刺身は宴にふさわしい華やかな一皿。 ぷりぷりとした身が堪能できる鉄ちりは、アラから出るだしが旬の野菜や豆腐に染み込み、ふぐの美味しさを味わい尽くせる逸品です。

杵築 大分水産 豊後とらふぐ鍋・豊後とらふぐ刺身 送料込み

杵築 大分水産 豊後とらふぐ鍋・豊後とらふぐ刺身 送料込み


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大分 ちゃんこ豊国 ちゃんこ鍋 こだわりの肉つみれは、創業当時から伝えられた製法を守り抜く人気の味。 すべて手作りのため、受注後に一つずつ作ります。 少し甘めのコク味噌味のスープはやみつきになると評判。スープに具材とすべてセットでお届けしますので、届いたその日にお鍋一つで楽しめます。

くせになる美味しさの味噌スープが自慢のちゃんこ。

大分 ちゃんこ豊国 ちゃんこ鍋

豊国の味噌ちゃんこ 送料込み


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料理自慢の人気宿がお届けする、絶品の豊後牛すき焼き。

由布院 田乃倉 豊後牛すき焼き 大分県産の黒毛和牛・豊後牛の霜降り肩肉と、鰹節と昆布で丁寧にだしをとった割下をセットでお届けします。 関東風、関西風とお好きな味付けでお楽しみください。 締めには割下を薄めて、うどんやご飯を入れて最後まで豊後牛の美味しさをご堪能いただけます。
［由布院 旅亭田乃倉］ 豊後牛すき焼きセット （YT-50） 5,250 円送料込み ご購入はこちら
旅亭 田乃倉といえば、由布院で数ある旅館でも料理自慢の宿で人気。


由布院 秀峰館 豊のしゃも鍋 大分県の地鶏、豊のしゃも。 肉質は脂肪が少なく締まりがあり、歯ごたえ抜群。 ひと噛みごとに、しゃも独特のコクのあるうま味が豊かに広がります。 秀峰館自慢の濃縮スープで存分に豊のしゃもをお楽しみください。
［ゆふいんホテル秀峰館］ 豊のしゃも鍋セット （YS-30） 3,150 円送料込み
秀峰 由布岳を仰ぐ開放感溢れる温泉と、旬の素材の会席料理が評判。

豊のしゃもは、うま味がたっぷりで驚きの歯ごたえ。


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鮮度抜群の鱧は、もちもちぷりぷりの独特の食感。

宇佐 上野水産 ハモしゃぶ鍋 豊前海で育った真ハモはもっちりとした独特の食感。 ハモの骨でとった出汁にうま味が溶け出し、ぷりぷりのハモの身とたっぷり入れた冬野菜に美味しさが染み込み、絶品の鍋をご堪能いただけます。 薬味に、宇佐産の味一ねぎを添えてお召し上がりください。
［宇佐 上野水産］ ハモしゃぶ鍋セット　送料込み ご購入はこちら ご購入はこちら


別府 浜田通商 真鯛と鱧の鍋 丁寧に骨切りした大分産の天然の鱧とくせがなく、うま味たっぷりの真鯛を一切れずつ手間をかけ、霜降り仕上げに。 魚独特の臭みもなく、どなたでも食べやすい贅沢な海鮮鍋です。
［別府 浜田通商］ 真鯛と鱧の霜降鍋 （ＨＴＨ-50）5,250 円 送料込み

鱧と鯛のお頭から溶け出す絶品の出汁は他にない味わい。


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水郷日田の源泉湧水で味わう至高の温泉湯豆腐。

日田 日田水の郷 温泉湯どうふ 大豆「フクユタカ」に本にがり100％の手作り絹ごし豆腐。水郷日田の源泉湧水で作る湯豆腐は、とろりと溶ける絶品の味わい。 胡麻風味の特製たれが調和して、お子さまからご年配の方まで幅広く喜んでいただけます。 締めはコシが強く、ツルツルとした豆乳うどんで。
［日田 水の郷］ 温泉湯どうふ （OD-40） 3,950 円 送料込み ご購入はこちら


安心院 安心院すっぽんセンター すっぽん鍋 たっぷりの甲羅を使った、すっぽんエキス豊富なスープは、美容にも滋養にもよいと喜ばれ、くせもないので女性にも大人気。 切り身は、脂がのって身が柔らかいので唐揚げでも美味しくいただけます。 鍋でお召し上がりいただくにはべっぴんこらーげんスープを割下にして、旬の野菜や豆腐などをお好みで入れてご賞味ください。
安心院 安心院すっぽんセンター すっぽん鍋、べっぴんこらーげん

コラーゲン豊富で、うま味たっぷりの滋養鍋。


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鮮度抜群の車海老の歯ごたえを、しゃぶしゃぶで。

国東 国東物産 車海老・姫だこしゃぶしゃぶ 車海老は、プリプリとした歯ごたえと噛むほどに広がる甘み。 姫だこは、解凍後に蘇るフレッシュさとじんわりと深い味わいに驚く。 どちらも、さっとしゃぶしゃぶして新鮮な海鮮の美味をご堪能ください。
国東の宝 車えびと姫だこのしゃぶしゃぶセット （KHS-50） 5,250 円 送料込み


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蒲江 かまえ直送活き粋船団 ブリしゃぶ 黒潮がぶつかる豊後水道で育った寒ブリは厳冬期がまさに旬。 脂がのり、歯ごたえも絶妙なブリをしゃぶしゃぶすると、一層美味しさが引き立ちます。 しゃぶしゃぶの後は、雑炊も楽しめます。
［かまえ直送活き粋船団］ ぶりしゃぶセット （KB-50） 5,250 円 送料込み

脂ののったブリを、さっと出汁にくぐらせて。


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