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トップページ > 旬を追いかけて　佐賀関・柑橘（ネーブル・はっさく）

旬を追いかけて　トキハ佐賀関特集第3弾

数量限定　期間限定
必要最低限の農薬を使用し、一つひとつ、良い実を選んで作るため、通常の柑橘畑の半分しか収穫量がありません。　

佐賀関町の立地の良さは、海だけでなく、山にも恵みを与えてくれています。
降り注ぐ日差しと吹き抜ける潮風が、酸味と甘みのバランスを絶妙にしてくれるのです。
ビタミンCたっぷりの柑橘は、風邪予防にもおすすめの冬の果物です。

「くろめ」でも登場した都紀三子さん。実はみかんを作る達人でもありました。元気でおいしいみかん作りに欠かせない、カルシウム成分の多い土地で、手間と時間をたっぷりかけて育てています。必要最低限の農薬を使用し、一つひとつ、良い実を選んで作るため、通常の柑橘畑の半分しか収穫量がありません。だからこそ、おいしいみかんが実るのです。太陽をいっぱい浴びた、まさにお陽様色の都さんちのみかん。皮を剥いた瞬間に、その美味しさが香る逸品です。

都さんたちの｢佐賀関加工グル－プ」のスタ－トは「びわの販売」からでした。びわの木は、みかん畑の防風策として、みかん農家には欠かせないものでした。それから、佐賀関でとれたものだけにこだわり、販売から加工へと幅が広がっていきました。

佐賀関の柑橘　都さん

急斜面のみかん畑を上り、手際よく作業を進める都さん。
形は不揃いだったり、無骨だったりしますが、都さんのみかんは店頭に並ぶとすぐに完売。おいしさが知れ渡っている何よりの証拠です。

（期間：2月中旬～3月中旬）おへそのついたネーブルは、皮を剥きにくいものの、その甘さと香りは格別です。朝のテーブルでカットすると目覚めもばっちり。

（期間：2月中旬～3月中旬）はっさくを12月に収穫し・貯蔵してから出荷している産地に比べ、 12～1月まで木に実をつけた状態にすることで、完熟させ糖度を上げています。

佐賀関加工
グループ
（都さん）

ネーブル(5kg)
（期間：2月中旬～3月中旬）

2,500円
（税込み）

はっさく(5kg)
（期間：2月中旬～3月中旬）

2,000円
（税込み）

まだまだ
あります！

佐賀関加工
グループ
（都さん）
の
柑橘類

清見(5kg)
（期間：2月下旬～3月中旬）

2,625円
（税込み）

いよかん (5kg)
（期間：2月中旬～3月中旬）

2,100円
（税込み）

いよかん＆ネーブルセット(5kg)
（期間：2月中旬～3月中旬）

2,625円
（税込み）

いよかん＆はっさくセット(5kg)
（期間：2月中旬～3月中旬）

2,100円
（税込み）

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