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■大分県内 300円
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トップページ > トキハが選ぶ大分うまいもの50選 > 豊後の茸師
日本一と謳われた竹田の冬亦ナ茸
懐かしいふるさとの味がする「佃煮」

イメージ 大分県は干し椎茸の生産量が日本一。なかでも「日本名水百選」にも選ばれている竹田湧水群のある竹田市は、日本一と称えられる「冬亦ナ茸」の故郷です。肉厚で香りもよく、食感にも優れているこの「冬亦ナ茸」を使った手作りの佃煮「豊後の茸師」は、おいしい椎茸が手に入るこの地域ならではの田舎料理です。明治十年創業の老舗の味をぜひ!


イメージ 椎茸づくりのプロ「豊後茸師(なばし)」


ふるさとの素朴な味がする「豊後の茸師」


冬亦ナ茸の美味しさ広がる「豊後の茸師」ご飯、お酒のお供にぜひ、どうぞ!



豊後の茸師
「豊後の茸師」
おふくろ煮
525円
(税込み)
ご購入は
こちらから
「豊後の茸師」
竹田しぐれ
525円
(税込み)
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「豊後の茸師」
椎茸こんぶ
525円
(税込み)
ご購入は
こちらから
「豊後の茸師」
ふきの佃煮
525円
(税込み)
ご購入は
こちらから
「豊後の茸師」
椎茸ちりめん
525円
(税込み)
ご購入は
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「豊後の茸師」
山里
525円
(税込み)
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「豊後の茸師」
ぴり辛 椎茸
525円
(税込み)
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「豊後の茸師」
BN30
3,150円
(税込み)
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