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■大分県内 300円
■九州 600円
■中国・近畿・四国 700円
■中部・北陸 900円
■関東・信越・沖縄 1,000円
■東北 1,100円
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トップページ > トキハが選ぶ大分うまいもの50選 > 馬刺し
馬刺しは、ほんのり甘く、とろけるような味わいが特徴です。
牛肉と比較して約3倍ものグリコーゲンが含まれている為、
刺身として食べるのに大変適しているといえます。
さらに馬肉はとてもヘルシーな肉として知られています。
カロリーは豚肉の約2/3、脂肪は鶏肉の約1/5、コレステロールは牛肉の約1/5です。
しかも、高タンパクでビタミンも多く含まれていますので、
健康を気にして肉を控えている方にも安心です。 |
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